Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	14 декабря 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2015	247	СЫРНИКИ С ПОДЛИВОЙ ЯГОДНОЙ	180	23,5	12,4	25,7	313	4,1	
2008	431	ЧАЙ С САХАРОМ, С МОЛОКОМ	180	3,6	2,9	10,9	85	0,6	
2014	3	БУТЕРБРОД С МАСЛОМ	50	3	4,2	19,5	128	0	
Итого	410	30,1	19,5	56,1	526	4,7	
II Завтрак	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( ЧЕРНИКА)	50			5,1	21	0	
2008	435	КЕФИР	157	4,6	3,9	10,5	100	1,1	
Итого	207	4,6	3,9	15,6	121	1,1	
Обед	
2008	87	ЩИ ПО-УРАЛЬСКИ (С КРУПОЙ)	180	2,3	5,1	7,8	98	7,4	
2008	308	ПТИЦА ТУШЕНАЯ В СОУСЕ  С КАРТОФЕЛЕМ	200	15	18,6	16,9	294	7,5	
2008	441	НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА	180	0,3	0,1	9,6	47	40	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	610	20,9	24,2	55,5	541	54,9	
Полдник	
2008	479	БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"	51	6,8	8,4	23,7	198	0,2	
2008	442	СОК ЯБЛОЧНЫЙ	100	0,5	0,1	10	43	2,02	
2008		ЯБЛОКИ	80	0,3	0,3	6,9	33	7	
Итого	231	7,6	8,8	40,6	274	9,22	
Ужин	
2008	294	РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ	70	12,1	14,5	1,4	185	0,3	
2008	338	ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ	130	2,9	4,7	12,7	106	8,6	
2008	405	КИСЕЛЬ ИЗ СМОРОДИНЫ  С МЕДОМ	180	0,3		17,9	74	7,8	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
Итого	420	18,4	19,4	52,1	460	16,7	
Всего	81,6	75,8	219,9	1922	86,62	
	
		Аникина О.Л.